Lamay Page 2 of 3

Nhớ khi xưa một thời tuổi trẻ lang thang khắp núi rừng Tây Bắc, qua những ngày sương giăng bồng bềnh, những mùa Sủng Là mông lung tam giác mạch, qua thung lũng Sìn Hồ rợp bóng mây, cả những đêm trăng ảo mộng đỉnh đèo Mã Pí Lèng. Cái xứ kỳ lạ, thật hùng […]

Tháng 7 là mùa măng rừng. Khi những cơn mưa phủ tràn khắp núi cũng là lúc măng mọc lên khắp nơi trong vườn Lá Mây. Rừng tre trong vườn Lá Mây trước đây được chăm sóc bởi bác Quang người dân tộc Mường. Cả đời bác trải qua nhiều thăng trầm buồn vui nơi […]

Dự án học sinh tại Lá Mây Farm  Lá Mây Farm là nông trại thực hành của học sinh Maya Farm School, nơi các em được tiếp thu kiến thức và thực hành các dự án học sinh về nông nghiệp. TOÁN HỌC & ỨNG DỤNG TOÁN HỌC: Tính số lượng giống, diện tích canh […]

Áp dụng xen canh trong canh tác nông nghiệp sinh thái vườn rừng Vườn Lá Mây dành một khoảnh đất rộng rãi để làm bed trồng rau. Các loại rau có đặc điểm khác nhau được trồng xen hàng trên cùng một bed, giúp chúng hỗ trợ lẫn nhau cùng sinh trưởng. Độ cao thấp […]

Khi heo may mùa thu thổi dài khắp phố cũng là lúc dự án Tập trà của các bạn nhỏ tại Xưởng thảo mộc Lá Mây hoàn thành. Trong dự án, các con được hướng dẫn nghi thức pha trà với những trà cụ tốt, với Bạch trà sen quý, với người hướng dẫn là […]

Nhằm hướng đến tiêu dùng xanh và phát triển bền vững, Lá Mây Farm gửi tới bạn chính sách thu hồi bao bì sản phẩm. Chính sách thu hồi bao bì Các bao bì của Lá Mây khi bạn mang trở lại sẽ được quy đổi thành quà như sau: ĐỔI TIỀN Hũ 200-300ml (các […]

Dự án Xây nhà bằng đất tại Lá Mây Farm  Ở trên đỉnh đồi có một ngôi nhà đất, trên tường có những hoa văn đơn sơ, mái lá dài nghiêng nghiêng, tên là Nhà Diều – đó là thành quả Dự án Xây Nhà Bằng Đất do các bạn nhỏ Lá Mây thực hiện, […]

Trong vườn Lá Mây, Cúc vạn thọ (Tagetes erecta) được trồng viền quanh các bed xen lẫn với rau. Những ngày đầu hè, giữa màu xanh cây cỏ là màu cúc vàng rực rỡ, mùi thơm đậm, gợi nhớ đến những góc vườn xa xưa. Cúc vạn thọ là loại cây đồng hành tuyệt vời […]

Đây là những Banana Circle – Vòng tròn chuối – trong Làng Maya. Mỗi vòng tròn như vậy là một mảnh ghép nhỏ, cùng với mỗi cái cây, mỗi hạt mầm, và mỗi ngày đi qua, hệ sinh thái trong khu vườn Lá Mây đang bắt nhịp với cái nguyên sơ của khu rừng nguyên […]

Khu rừng Thạch Thất là một chỉnh thể, và vườn Lá Mây đang học theo logic của tự nhiên để trở thành một phần của nơi đây. Đây là những cây keo bị đổ sau mùa mưa bão, được cắt bằng xếp thành đường đi. Những thân gỗ xếp hàng ngay ngắn trong vườn Lá […]

Những ngày này trong vườn Lá Mây, su hào, bắp cải ngắn dài ngày, súp lơ xanh trắng, xà lách, hành tăm, tỏi, cải cúc, cải ngọt, cải mơ, cải chíp, cải củ, cải ngồng… đang lớn lên xanh tốt dưới nắng nhạt và gió đầu mùa . Mảnh đất đồi vốn không nhiều màu […]

Nhớ lại những ngày đầu khi mới dựng làng và trồng những cái cây đầu tiên, Lá Mây đã phải mua rất nhiều rơm về che phủ đất. Che phủ mang lại rất nhiều lợi ích: – Tránh nắng làm khô đất, giữ độ ẩm và bảo vệ, làm màu mỡ đất (không tưới) – […]