Sống trong vườn Page 1 of 3

Vườn Lá Mây nằm giữa lưng chừng núi Vua Bà, thuộc dãy Ba Vì – dãy núi nhỏ cuối cùng của Hoàng Liên Sơn hùng vĩ trước khi chạm tới đồng bằng Bắc Bộ. Bao bọc vườn Lá Mây là các triền núi trải dài, phía dưới là keo, bạch đàn của người Mường trồng, […]

Ở Lá Mây Farm và Maya School có rất nhiều những công việc không tên. Và thế là có một đội “người làm việc vặt am hiểu”, có thể: Làm đất, ủ phân, trồng cây, ươm cây, làm luôn raising bed; Đào ao, làm hàng rào, sửa đường; Đi rừng, tìm kiếm dược liệu như […]

Tuổi thơ sẽ qua đi rất nhanh, và lưu lại rất lâu trong lòng mỗi người. Nên Lá Mây thả những giàn bìm bìm tím ngắt leo lên mái lớp học Maya, cắm những vạt hoa dại cạnh hàng rào, nuôi đàn chó mèo quanh quẩn, trồng những khóm mẫu đơn trước cửa lớp cho […]

Raised Garden Bed ( Vườn giường) tại nông trại Lá Mây Kỳ nghỉ dài mùa xuân, Lá Mây quy hoạch thêm một khu Raised garden bed (vườn giường) – một kỹ thuật cơ bản của Vườn rừng. Vừa để cải tạo đất, lấy rau mùa hè, vừa để hướng dẫn các bạn Maya School về […]

Mulching – Nguyên lý đầu tiên trong nông nghiệp vườn rừng sinh thái  Theo Gotsch, bề mặt của đất nên luôn được bao phủ bởi một lớp hữu cơ tự nhiên (mulch) và xác thực vật từ quá trình cắt tỉa (pruning). Lớp hữu cơ này sẽ giữ CO2 trong đất, có lợi cho quá […]

Về vườn rừng Lá Mây Farm  Lá Mây Farm là một Vườn rừng sinh thái (Syntropic farming) nằm giữa lưng chừng núi, cách Hà Nội 35km. Lá Mây đang tạo hệ sinh thái mô phỏng một khu rừng theo Syntropic Agroforestry – phương pháp canh tác nông nghiệp bền vững, giúp tái tạo và giữ […]

Albert Einstein từng nói rằng: “Nếu loài ong biến mất, con người chỉ có thể duy trì sự sống được thêm 4 năm” Hiểu được tầm quan trọng của loài vật nhỏ bé này, Lá Mây Farm nuôi ong lấy mật để giúp hệ sinh thái vườn rừng thêm khỏe mạnh và đa dạng. Những […]

Sống ở Lá Mây, mỗi ngày đều nhìn thấy Rừng, Rừng trong vườn, rừng trên triền núi, rừng bao quanh. Mùa xuân thì xanh non ẩm ướt, mùa thu thì xanh thẫm, mùa đông nâu khô. Mỗi một thời khắc của Rừng đều đẹp đẽ, ẩn chứa sự bao dung với con người và hệ […]

Nhằm hướng đến tiêu dùng xanh và phát triển bền vững, Lá Mây Farm gửi tới bạn chính sách thu hồi bao bì sản phẩm. Chính sách thu hồi bao bì Các bao bì của Lá Mây khi bạn mang trở lại sẽ được quy đổi thành quà như sau: ĐỔI TIỀN Hũ 200-300ml (các […]

Là một nhà vườn sản xuất, Lá Mây Farm đồng thời là Nông trại giáo dục thuộc Trường học nông trại Maya School. Đây là nơi các bạn học sinh được thực hành các dự án nông nghiệp để thông qua đó học các kỹ năng, kiến thức thực tế gắn liền với đời sống […]