LÁ MÂY FARM

Sạch lành từ Vườn rừng sinh thái

Sống trong vườn Page 1 of 3

Vườn rừng sinh thái Lá Mây Farm

Về vườn rừng Lá Mây Farm  Lá Mây Farm là một Vườn rừng sinh thái (Syntropic farming) nằm giữa lưng chừng núi, cách Hà Nội 35km. Lá Mây đang tạo hệ sinh thái mô phỏng một khu rừng theo Syntropic Agroforestry – phương pháp canh tác nông nghiệp bền vững, giúp tái tạo và giữ […]

Đọc tiếp

Trekking gieo hạt cho rừng

Hoạt động tặng hạt giống góp phần trồng rừng tại Lá Mây Farm Vườn Lá Mây nằm giữa lưng chừng núi Vua Bà, thuộc dãy Ba Vì – dãy núi nhỏ cuối cùng của Hoàng Liên Sơn hùng vĩ trước khi chạm tới đồng bằng Bắc Bộ. Bao bọc vườn Lá Mây là các triền […]

Đọc tiếp

[Feedback] Khách hàng nói về Lá Mây

Lá Mây tìm lại tin nhắn và comment cũ, chụp lấy một vài feedback. Lá Mây cũng tin rằng còn rất nhiều khách hàng đã yêu thương mà không nói ra.                             Một chiếc feedback xinh đẹp cho Rượu mơ umeshu. Cảm […]

Đọc tiếp

Raised garden bed

Raised Garden Bed ( Vườn giường) tại nông trại Lá Mây Kỳ nghỉ dài mùa xuân, Lá Mây quy hoạch thêm một khu Raised garden bed (vườn giường) – một kỹ thuật cơ bản của Vườn rừng. Vừa để cải tạo đất, lấy rau mùa hè, vừa để hướng dẫn các bạn Maya School về […]

Đọc tiếp

Mulching – Nguyên lý đầu tiên trong nông nghiệp vườn rừng sinh thai

Mulching – Nguyên lý đầu tiên trong nông nghiệp vườn rừng sinh thái  Theo Gotsch, bề mặt của đất nên luôn được bao phủ bởi một lớp hữu cơ tự nhiên (mulch) và xác thực vật từ quá trình cắt tỉa (pruning). Lớp hữu cơ này sẽ giữ CO2 trong đất, có lợi cho quá […]

Đọc tiếp

Người làm việc vặt am hiểu

Ở Lá Mây Farm và Maya School có rất nhiều những công việc không tên. Và thế là có một đội “người làm việc vặt am hiểu”, có thể: Làm đất, ủ phân, trồng cây, ươm cây, làm luôn raising bed; Đào ao, làm hàng rào, sửa đường; Đi rừng, tìm kiếm dược liệu như […]

Đọc tiếp

Mơ mộng và tự do

Tuổi thơ sẽ qua đi rất nhanh, và lưu lại rất lâu trong lòng mỗi người. Nên Lá Mây thả những giàn bìm bìm tím ngắt leo lên mái lớp học Maya, cắm những vạt hoa dại cạnh hàng rào, nuôi đàn chó mèo quanh quẩn, trồng những khóm mẫu đơn trước cửa lớp cho […]

Đọc tiếp

Sống ở Lá Mây mỗi ngày đều nhìn thấy Rừng

Sống ở Lá Mây, mỗi ngày đều nhìn thấy Rừng, Rừng trong vườn, rừng trên triền núi, rừng bao quanh. Mùa xuân thì xanh non ẩm ướt, mùa thu thì xanh thẫm, mùa đông nâu khô. Mỗi một thời khắc của Rừng đều đẹp đẽ, ẩn chứa sự bao dung với con người và hệ […]

Đọc tiếp

Nuôi ong lấy mật

Albert Einstein từng nói rằng: “Nếu loài ong biến mất, con người chỉ có thể duy trì sự sống được thêm 4 năm” Hiểu được tầm quan trọng của loài vật nhỏ bé này, Lá Mây Farm nuôi ong lấy mật để giúp hệ sinh thái vườn rừng thêm khỏe mạnh và đa dạng. Những […]

Đọc tiếp

[Dự án học sinh] Phát triển mô hình Aquaponic tại địa phương

Trong chương trình giáo dục thực hành tại Maya, mỗi năm học, học sinh THCS được trực tiếp tham gia vận hành 01 dự án học tập thực tế hướng đến các mục tiêu phát triển bền vững. Theo đó, học sinh được tự do lựa chọn 1 trong 7 xưởng thực hành đại diện […]

Đọc tiếp

[Dự án học sinh] Sản xuất siro táo mèo

Mùa xuân, các em học sinh Dự án Lá Mây Farm muốn ngâm một loại Siro trái cây để chuẩn bị cho buổi Báo cáo Dự án cuối năm học. 1. Nghiên cứu Đầu tiên, các em đã sưu tầm, mang tới trường và cùng nếm thử nhiều loại siro quả, như siro dâu tằm, […]

Đọc tiếp

[Dự án nông nghiệp] Giá trị của Lao động và Tiền bạc

Là một nhà vườn sản xuất, Lá Mây Farm đồng thời là Nông trại giáo dục thuộc Trường học nông trại Maya School. Đây là nơi các bạn học sinh được thực hành các dự án nông nghiệp để thông qua đó học các kỹ năng, kiến thức thực tế gắn liền với đời sống […]

Đọc tiếp

Page 1 of 3