LÁ MÂY FARM

Sạch lành từ Vườn rừng sinh thái

Sống trong vườn

[Dự án học sinh] Xây nhà bằng đất

Dự án Xây nhà bằng đất tại Lá Mây Farm  Ở trên đỉnh đồi có một ngôi nhà đất, trên tường có những hoa văn đơn sơ, mái lá dài nghiêng nghiêng, tên là Nhà Diều – đó là thành quả Dự án Xây Nhà Bằng Đất do các bạn nhỏ Lá Mây thực hiện, […]

Đọc tiếp

Cúc vạn thọ

Trong vườn Lá Mây, Cúc vạn thọ (Tagetes erecta) được trồng viền quanh các bed xen lẫn với rau. Những ngày đầu hè, giữa màu xanh cây cỏ là màu cúc vàng rực rỡ, mùi thơm đậm, gợi nhớ đến những góc vườn xa xưa. Cúc vạn thọ là loại cây đồng hành tuyệt vời […]

Đọc tiếp

Vòng tròn chuối

Đây là những Banana Circle – Vòng tròn chuối – trong Làng Maya. Mỗi vòng tròn như vậy là một mảnh ghép nhỏ, cùng với mỗi cái cây, mỗi hạt mầm, và mỗi ngày đi qua, hệ sinh thái trong khu vườn Lá Mây đang bắt nhịp với cái nguyên sơ của khu rừng nguyên […]

Đọc tiếp

Syntropic farming

Khu rừng Thạch Thất là một chỉnh thể, và vườn Lá Mây đang học theo logic của tự nhiên để trở thành một phần của nơi đây. Đây là những cây keo bị đổ sau mùa mưa bão, được cắt bằng xếp thành đường đi. Những thân gỗ xếp hàng ngay ngắn trong vườn Lá […]

Đọc tiếp

Trồng rau vụ đông

Những ngày này trong vườn Lá Mây, su hào, bắp cải ngắn dài ngày, súp lơ xanh trắng, xà lách, hành tăm, tỏi, cải cúc, cải ngọt, cải mơ, cải chíp, cải củ, cải ngồng… đang lớn lên xanh tốt dưới nắng nhạt và gió đầu mùa . Mảnh đất đồi vốn không nhiều màu […]

Đọc tiếp

Nông nghiệp che phủ

Nhớ lại những ngày đầu khi mới dựng làng và trồng những cái cây đầu tiên, Lá Mây đã phải mua rất nhiều rơm về che phủ đất. Che phủ mang lại rất nhiều lợi ích: – Tránh nắng làm khô đất, giữ độ ẩm và bảo vệ, làm màu mỡ đất (không tưới) – […]

Đọc tiếp

Gói gọn bình yên trong nông trại Lá Mây

Bài báo của bạn Hà Thu – một khách hàng yêu quý Lá Mây viết và gửi tặng. Lá Mây cảm ơn Thu thật nhiều vì tình cảm yêu mến đó, và xin chia sẻ cùng bạn. Bài viết gốc xin xem tại đây Cách trung tâm Hà Nội 40 km, giữa lưng chừng đồi […]

Đọc tiếp

Ruộng bậc thang trồng hibiscus

Những bậc thang của vườn Lá Mây, từ bậc cao nhất dần hạ xuống, tạo thành một cánh cung men theo sườn núi, là nơi Lá Mây trồng hibiscus (bụp giấm). Trên những băng ruộng bậc thang đó, hibiscus sống lúp xúp chỗ này một cây chỗ kia một cây, xen giữa gừng nghệ đào […]

Đọc tiếp

Chuối – Loài tiên phong trong nông nghiệp sinh thái vườn rừng

Chuối – Loài tiên phong trong nông nghiệp sinh thái vườn rừng Mùa hè nắng rực, chuối trong vườn Lá Mây chín nhiều đến rụng đầy gốc. Lá Mây đang phân loại, khu vực nào các bụi chuối đã hoàn thành nhiệm vụ tiên phong sẽ được chặt xuống, đào gốc, để nhường chỗ cho […]

Đọc tiếp

Lễ trồng cây ở Làng Maya

Maya School là một Farm school liên cấp theo triết lý Montessori. Lá Mây Farm là farm của Maya. Lá Mây là nông trại thực hành của học sinh Maya, đồng thời quy hoạch và chăm sóc cảnh quan của trường. Đầu năm học mới, mỗi học sinh đi học ở Maya đều trồng 1 […]

Đọc tiếp

Nông trại hữu cơ tổ chim – Bạn đồng hành của Lá Mây

Lá Mây Farm có một người bạn đồng hành thân thiết là Nông trại Tổ Chim ở huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình. Tổ Chim nằm ở vùng đất phù sa cạnh bãi bồi ven sông Hồng. Được canh tác hữu cơ nơi mưa thuận gió hòa đất đai màu mỡ, nên nông sản nơi […]

Đọc tiếp

Page 3 of 3